山桃种植全攻略涵盖了从选种到定植的整个过程，以下是一个详细的指南：
一、选种
种子质量：选择种子时，要挑选颗粒饱满、色泽鲜艳、无病虫害的种子。种子的纯度应在90%以上，发芽率在85%以上。
种子来源：可以从信誉良好的种子供应商或苗圃购买种子。如果条件允许，也可以从健康的母树上采集种子。
二、育苗地准备
土壤选择：育苗地应选择地形平坦、排水良好、肥沃的沙壤土或轻壤土。土壤pH值最好为中性至微碱性。
土壤处理：在播种前，要对土壤进行深耕细耙，并施入适量的有机肥。深耕深度一般为25厘米左右，每亩施入有机肥2500~5000公斤。
三、种子处理
水选：将种子放入水中，去除浮起的空粒和杂质。
消毒：使用0.30.5%的硫酸铜溶液或0.5%的高锰酸钾溶液浸泡种子12小时，进行消毒处理。
催芽：将消毒后的种子放入湿润的沙土中，保持沙土湿润，温度控制在2025℃，进行催芽处理。催芽时间一般为710天，当种子露白时即可播种。
四、播种
播种时间：根据当地气候条件适期早播，一般在春季3月下旬至4月上旬进行。
播种方法：采用条播或撒播的方式，将种子均匀撒在苗床上，覆盖一层薄土，厚度约为1~2厘米。然后浇透水，保持土壤湿润。
播种量：每亩播种量控制在10公斤左右，以确保苗木产量和质量。
五、苗期管理
浇水：播种后要保持土壤湿润，但避免积水。根据天气情况及时浇水，以促进种子发芽和幼苗生长。
除草：及时清除苗床上的杂草，防止杂草与幼苗争夺养分和光照。
间苗：当幼苗长到一定高度时，要进行间苗，保持合理的株距，以促进幼苗的健壮生长。
六、移栽与定植
移栽时间：一般在秋季落叶后或春季萌芽前进行移栽。
移栽方法：
挖好移栽坑，坑的大小要根据苗木的大小来确定。
将苗木放入移栽坑中，回填土壤并踏实。
浇透水，使苗木根系与土壤紧密结合。
定植：
定植时要保持合理的株行距，一般为4.5米或3.4米，每公顷栽培500~840株。
定植后要及时浇水、施肥和修剪，以促进苗木的生长和开花结果。
七、后期管理
施肥：
基肥：在秋季结合深耕施用有机肥，每亩施入有机肥3000~5000公斤。
追肥：每年追肥2~3次，分别在开花前、开花后和果实膨大期进行。开花前以氮肥为主，开花后以磷钾肥为主，果实膨大期以复合肥为主。
修剪：
幼树期：以整形修剪为主，培养强壮的骨干树枝，扩大树冠。
盛果期：以调节生长和结果的关系为主，修剪掉病弱枝、交叉枝和重叠枝等。
生长期：及时剪除竞争枝、弱枝、密枝和下垂枝等，保持树冠的通风透光。
病虫害防治：
定期检查苗木的生长情况，发现病虫害要及时进行防治。
可以使用生物防治和化学防治相结合的方法，如喷洒农药、释放天敌等。
通过以上步骤，就可以成功种植和养护山桃了。需要注意的是，在种植过程中要密切关注苗木的生长情况，及时调整管理措施，以确保苗木的健康生长和开花结果。