一、山茱萸采摘后如何处理
1.清洗：采摘来的山茱萸果实应该先用清水进行清洗，去除表面的污渍和杂质。可以将果实用盐水或淡热水浸泡15分钟，再用清水反复冲洗数次，直至果实表面光滑清洁。
2.晾干：将清洗过的山茱萸果实摆放在通风、干燥的地方晾干，可以使用竹篾等简单的架子或屉板进行晾晒。
3.去皮：晾干后的山茱萸果实可以轻轻用手指压开果皮，取出果实。但是，为了避免损伤果实，建议使用工具，如刀具、剪刀等进行去皮，注意不要将果肉切碎。
4.烘干：去皮后的山茱萸果实应该在阴凉通风的地方进行进一步的烘干处理。可以直接晾晒或者使用烘干机进行烘干，要注意烘干温度不宜过高，以避免果实变色或损坏。
5.贮存：烘干后的山茱萸果实贮存在干燥、避光、通风的环境中。建议使用密封容器进行保存，以防潮或虫害。
此外，如果需要进行特殊处理，可以根据实际需求选择制成山茱萸干、山茱萸片等不同的形态。制作山茱萸干时，应该选择成熟度高、品质好的山茱萸果实进行晾晒和烘干处理，最终制成品质优良、干燥、色泽鲜艳的山茱萸干。
