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香椿和臭椿有什么不同之处?

臭椿树

1.气味不同
首先从他的名字上来看,我们就可以简单的知道他们的特征,香椿散发着是一种树木的香气,但是从本质上来说,并没有什么特殊的味道。而臭椿在特殊的时候会散发一定的臭味儿,比较的明显让大家对他比较厌恶。

臭椿树

2.食用性
香椿是可以吃的,这一点毫无疑问,很多人都吃过香椿炒鸡蛋,味道着实是非常不错。 臭椿是不可以吃的,不仅仅是因为味道不是特别好,同时也因为有着微弱的毒性。

臭椿树

3.药用价值
香椿营养价值也是比较丰富的,但是谈起药用价值的话是非常低的,的确长期使用可以起到一定的保健作用,但是是治不了病的。臭椿药用价值是比较丰富的,即便是现在,在我国的利用率也是比较高的,现如今每年的销量都是非常可观的。

臭椿树

4.叶片数量
仅仅从外观上来看,也可以简单的区别出二者,大家可以通过叶片的数量来考察,臭椿叶片的数量一般为偶数,香椿叶片的数量一般为奇数,当然大家知道这一点并不是非常准确和明确,大家在心目中有了答案之后可以用这一个方面来印证,无论是栽培香椿还是栽培臭椿,都可以选择在百盛苗木购买优质小苗。

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  • 香椿和臭椿的区别

    香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,椿芽营养丰富,并具有食疗作用,臭椿别称臭椿皮、大果臭椿等,树皮、根皮、果实均可入药,有清热利湿、收敛止痢等功效,古代称香椿为椿,称臭椿为樗,下面我们就一起来看一看香椿和臭椿的区别有哪些吧!..

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